دستگاه سیخ شوی با محفظه حونی خود قادر است 300 سیخ کباب را در مدت 20 دقیقه کاملا شسته و از باقی مانده کباب ها پاک کند. پس از شستشو سیخها، تکه های کباب و آب کثیف از قسمت پایین به راحتی قابل تخلیه می باشد.
سرخ کن شیدپخت طرح امپریال Imperial با مخزنی ۲۲ لیتری و با تولید درجه حرارتی معادل ۲۰۰ الی ۴۰۰ درجه فارنهایت دارای دو بسکت (سبد فی) می باشد که بیشتر برای پخت سیب زمینی ، فیله مرغ ، قارچ سوخاری و … استفاده می شود.
دیگ چلو پز استوانه دارای بدنه دو جداره است که بدنه اصلی دیگ از ورق استنلس استیل 304L ساخته شده است. قسمت كف دیگ نیز از ورق استنلس استیل 304L به ضخامت 4 میلیمتر و از ورق استنلس استیل 430 با مقاومت بالا در آتشخانه دیگ استفاده شده است.برای روكش خارجی دیگ از ورق استنلس استیل خش دار استفاده شده است
فر برنج تک پرس جدیدترین ابداع و اختراع شرکت خلاق دما گستر اراک شیدپخت می باشد که برای پخت چلو تک پرس یا همان کته کباب گیلانی بهمراه تزئین ته دیگ استفاده می شود. این دستگاه برای اولین بار در ایران توسط شرکت خلاق دما گستر اراک طراحی و با بازار تجهیزات آشپزخانه و رستوران معرفی شده است.
چرخ گوشت صنعتی چگا، یکی از تجهیزات آماده سازی غذا در رستوران‌‌ها، آشپزخانه های صنعتی، کبابی‌های سنتی و فروشگاه های مواد پروتئینی است. چرخ گوشت صنعتی چگا یکی از مرغوب ترین چرخ گوشت صنعتی ایرانی است که به طور کامل از استیل ضد زنگ ساخته شده و کیفیت بالایی از سلامت و بهداشت را دارا است. کیفیت بالای قطعات، دقت در ساخت و استفاده از قطعات مرغوب و با کیفیت، سرعت و راندمان کار در آشپزخانه های صنعتی را بصورت چشم گیری افزایش می دهد.
درباره این سایت